Во Франции начала овладевать кулинарией и хлебопекарством вторая группа студентов, состоящая из мариупольских переселенцев и защитников Мариуполя.
11 мариупольцев получили уникальную возможность пройти курс кулинарии и хлебопекарства в школе Cuisine Mode d'Emploi(s), основанной известным французским шеф-поваром, обладателем звезды Мишлен — Тьерри Марксом. Мариупольцы уже начали знакомство с французской кухней в Гавре, сообщает Мариупольский городской совет.
«Наши отношения с Францией и ее городами – это пример подлинного партнерства. Мы не только совместно реализуем жизненно важные проекты социального жилья для поддержки мариупольцев. Мы также создаем новые возможности для их профессионального развития и активно содействуем культурному обмену», – отметил мэр Мариуполя Вадим Бойченко.
Мариупольцы в школе будут учиться всем тонкостям и секретам французской кухни. Это знание и техника приготовления пищи. А еще практика и секреты от мастеров, как сделать выпечку и кондитерские блюда неотразимыми.
Учеба продлится до 2 августа. После завершения участники будут иметь возможность реализовать полученные навыки, работая в ресторане La Cantine или начать собственное дело при поддержке Мариупольского центра МПБ.
«Прекрасная иллюстрация того, каким может быть международное, гуманитарное и преданное сотрудничество», — написала в соцсетях заместитель мэра г. Гавр Каролин Леклерк.
Это уже второй проект по обучению во Франции (первый проходил в 2024 году в городе Тулуза), который стал возможным благодаря совместному проекту сотрудничества между фондом STAND WITH UKRAINE, школы CUISINE MODE D'EMPLOI(s), Мариупольского городского совета и муниципалитета города Гавр.
ЧИТАЙТЕ НАС В ТЕЛЕГРАМ- КАНАЛЕ Мариуполь 0629
Отправляйте свои сообщения в Телеграмм-бот 0629
ОБСУЖАЙТЕ новости в нашей группе Фейсбук — Мариуполь Город-герой
СМОТРИТЕ нас на YouTube
Источник: 0629.com.ua
