Во Франции стартовало обучение у известного шеф-повара — обладателя звезды Мишлен Тьерри Маркса. 12 переселенцев и защитников Мариуполя получили возможность от «La Cantine» пройти курс кулинарии и хлебопечения в школе «Cuisine Mode d'Emploi(s)». Мариупольцы уже одели фартуки и начали знакомство с французской кухней в Тулузе.
Об этом сообщил Мариупольский городской совет.
«Все желающие мариупольцы имели возможность подать заявку на обучение. В итоге отобрали 12 кандидатов. Среди них — защитники Мариуполя, которые вернулись из российского плена; представители мариупольского бизнеса, которые смогли возродить дело; вынужденные переселенцы Мариуполя. Самой молодой участнице — 18 лет», — отметили в горсовете.
Во время обучения мариупольцы узнают все тонкости и секреты французской кухни, узнают как сделать выпечку и кондитерские блюда непревзойденными.
Обучение продлится до 21 ноября 2024 года. После завершения участники смогут реализовать полученные навыки, работая в ресторане «La Cantine».
Основные доноры и организаторы обучения — ОО «STAND WITH UKRAINE», «CUISINE MODE D'EMPLOI(s) by the Michelin star French chef Thierry Marx» при поддержке Мариупольского городского совета и ОО «Сердца Азовстали».
ЧИТАЙТЕ нас в Телеграм-канале Мариуполь 0629
ОТПРАВЛЯЙТЕ свои сообщения в Телеграм-бот 0629
ОБСУЖДАЙТЕ новости в нашей группе Фейсбук — Мариуполь Город-герой
СМОТРИТЕ нас на YouTube
Источник: 0629.com.ua
